Muffin Exprés de Chocolate

1 Porciones

Ingredientes

• 2 cucharadasde mantequilla derretida

• 1 huevo

• 3 cucharadas de azúcar

• 3 cucharadas de harina cernida

• 1 cucharada de cacao

• 1/2 cucharadita de polvo para hornear

• Azúcar glas para decorar

Preparación

1. En una taza amplia, agrega en el orden que se indica los ingredientes; es decir, primero la mantequilla, luego el huevo y así hasta terminar con el polvo para hornear.

2. Mezcla bien; ayúdate de un tenedor. Debes obtener una mezcla espesa, lisa y sin grumos.

3. Calienta la mezcla en el microondas por un minuto y medio o hasta que notes que esponja un poco.

4. Si quieres decorarlo, cierne un poco de azúcar glas encima.